近頃カレーライスを食べられる店が減っている。
ナンと一緒に食べるインドカレーやタイカレーが主流になってきているからだ。

そんななか大衆的なカレーライスを提供し続ける大手チェーンの
ココイチで、無料でルーをおかわりする方法があった。

方法も何も、実は、1杯は無料でルーをおかわりできるのである。

知っている人は何をいまさらという話であるが、
これは大々的に告知されていないので
知らない人が多いと思われる。

恥ずかしがらずにおかわりしてみよう。
ただしご飯は有料になるのでご注意を。

バナナを買ったはいいものの、1人暮らし等で食べきれず
結局黒くなって腐らせてしまった経験はないだろうか。

バナナを長持ちさせる1つの方法として、
以下のようなバナナスタンドを利用する手がある。

デイリー バナナツリー () 佐藤金属興業 商品詳細を見る

バナナスタンド/バナナでキッチンのアクセントに () アーネスト 商品詳細を見る

2つ目は、房を1つ1つばらしてから、
根元をラップでぐるぐる巻きにするという方法である。

これは老化を促進するエチレンガスの発生を止めてしまうというものである。

最後は、冷凍してしまうという方法である。
これは別物になってしまうが、冷たくてとても美味しいので
夏場など特にオススメである。

ホテルや旅館の部屋でワインをゆっくり飲もうとワインを買ってきたものの、
栓抜きはあれどコルク栓になっているワインが開けられない・・・

そんな経験はないだろうか。

諦めてはいけません！

ワインオープナーがなくてもコルク栓を開ける方法があります。

それは・・・

割り箸や何かでコルク栓を押しこもう。
ガンガンと叩いたり体重をのっけて押し込むのもよい。

ただし、押し込んだ瞬間ワインが溢れかえりこぼれて
カーペットや服などを汚す可能性があるので要注意である。

牡蠣って美味しいですよね。

でも鍋に入れると縮んでガッカリしたことはありませんか？

牡蠣が縮むのを少しでも防ぐ簡単な方法があります。

それは、鍋に投入する前に、薄く片栗粉をまぶすんです。

これだけでぐっと縮まなくなるんですよ！

レモンやライム、酢橘などを絞る際に汁が飛び散ることがある。
これを少しでも飛び散らないようにする方法である。

１．レモンやライムはX型に切る
http://cookpad.com/recipe/1582217

２．センターに切り込みを入れる
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=bAW6mzXKzqo

これで上品に絞ることができるであろう。