いきなり2日目のカレーを作る方法 その2




2日目のカレーライスがおいしいというのは昔からよく聞く話である。


要は、よりどろっとしていてコクが出ている状態だ。
その状態を1日目から醸し出す方法を紹介する。

【方法】
1. 通常どおりカレーをつくる。
2. 煮込んでいた火を消し、そのまま冷やす。
3. 十分に冷えたあとでまた温める。

これだけで、具に味がしみこんで
よりどろっとしたおいしいカレーができあがる。
本方法により、貴方のカレーライフがよりよいものになることを祈る。

いきなり2日目のカレーを作る方法 その1はコチラ
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