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カンタンにキャベツの葉をキレイに剥がす方法




料理のデキる女子といわれるために
必須のメニューであるところの、ロールキャベツ

他の料理を作るのならば
「キャベツのを破らないように気をつけよう」
などとはあまり思わないだろうが、
ロールキャベツを作るときには違う。
ビリビリに破ってしまったキャベツのでは
到底見栄えの良いロールキャベツを作れないからである。

今回はそんなときに、
キャベツのキレイに剥がす方法を紹介する。


方法
1. っぱの根元の芯の部分に包丁で切り込みを入れる。
2. っぱの剥がれている方向から芯に向かって、 水道水をチョロチョロと流しいれる。



これだけのことで、水の力でキレイカンタン
キャベツのっぱを剥がすことができる。

ロールキャベツが上手に作れれば、
料理においてまわりから男女問わず一目置かれる
と思うので、ぜひ今回の方法を使って挑戦してみていただきたい。



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